Fedtfang til kloak: typer, udvælgelsesregler + installationsrækkefølge

Fedtstoffer i spildevandet kan blokere røret og forårsage tilstopning. Fedtsyrer kan forårsage korrosion af metal og ødelægge rørledningen, hvorved kloaksystemet bliver ubrugeligt.

Dette problem kan løses med fedtfangere til kloak, som installeres i stigrøret før afløbsstedet. I dette materiale fortæller vi om disse enheders konstruktionsmæssige egenskaber, deres typer og funktioner, du skal være opmærksom på, når du vælger en fedtfanger til hjemmet.

Konstruktion og funktionsprincip for enheden

Hovedfunktionen for en fedtfanger er filtrering af kloakafløb fra fedt, olie og faste partikler, som forurener miljøet.

Udstyret består af en række elementer, nemlig:

• enhedens rum, hvor fedt og olie opsamles;
• kolbe med 2-3 kamre, beregnet til bundfældning af afløb;
• afløbsrør, forbundet med kloaksystemet;
• indløbsrør;
• tæt aftageligt låg, der forhindrer ubehagelige lugte.

Kloakfedtudskilleren består af en solid, tæt krop med låg. Det aftagelige låg gør det muligt at udføre forebyggende vedligeholdelse eller manuel rengøring af tanken efter behov.

Der er tilsluttet 2 rørstudse til kroppen – indløb og udløb. Beholderen er opdelt i 2 eller 3 kamre, som er forbundet med hinanden og beregnet til at adskille olie, fedt og faste partikler.

Fra det sidste kammer ledes affedtede og rensede afløb til kloakrøret.

De mest enkle, billige modeller af fedtfangere har 1 kammer og installeres under vasken

Enhver model af fedtfanger til kloak fungerer efter tyngdekraftprincippet. Fedt- og oliepartikler samler sig på filterets overflade, da de er meget lettere end vand.

Derefter kommer de ind i en speciel bundfældningstank, hvorfra de let fjernes manuelt, ved hjælp af specialudstyr eller entreprenørmaskiner.

I enheden tilsættes normalt specielle enzymer, der nedbryder ophobet fedt. De forlænger tiden mellem rengøringer betydeligt.

Formål og fordele ved fedtfangere

Mere avancerede fedtfangermodeller anvendes i større virksomheder og er designet til effektiv rensning af spildevand for faste partikler, fedtholdige og olieholdige urenheder.

Ifølge sanitære normer er installation af fedtfangende udstyr på kloakken obligatorisk på kød- og mejeriproduktionsvirksomheder og på restaurationer.

Industrielle enheder installeres ved udløbet af rensningskonstruktionen, der udfører primær rensning af spildevand.

Installation af en fedtfanger beskytter kloakken på enhver restauration eller produktionsvirksomhed mod forurening med fedt- og olieholdige indslag

Industrielle enheder er udviklet af producenterne, så rent vand, renset for fremmede urenheder ved adskillelse og efterfølgende fjernelse af fedtkomponenten fra spildevandsmassen, kommer ind i kloaksystemet.

Installation af en fedtfanger forhindrer, at kloakken svigter på grund af påvirkning fra fedtaflejringer. Den beskytter også miljøet mod udledning af skadelige urenheder, som kan forårsage uoprettelig skade på økologien.

Sådanne separatorer er uundværlige ikke kun i produktionen, men også i hjemmet. De beskytter kloakrør pålideligt mod dannelse af fedtpropper eller tilstopninger. I 1. trin modtager apparatet husholdningsvand, adskiller fedt- og olieophobninger.

I 2. trin sker den endelige adskillelse af fedtaflejringer og udledning af effektivt renset vand til kloaksystemet. Apparatet tilbageholder ikke-emulgerede fedtstoffer og fjerner dem fra spildevandet.

En fedtfanger installeret under vasken bruges ofte i hjemmekøkkener, caféer, restauranter, konditorier og fastfoodrestauranter

Brugen af fedtfangende udstyr har en række fordele:

• Udstyrets tæthed. På grund af kabinettets tæthed udelukkes muligheden for, at fremmed væske trænger ind i filteret.
• Praktisk og alsidighed. Installation af forskellige ekstra enheder er mulig. En særlig efterspørgsel er der for en sensor til ophobning af skadelige stoffer.
• Ingen ubehagelige lugte. På grund af kabinettets tæthed trænger lugte, der normalt opstår under fedtnedbrydning, ikke ind i lokalet.
• Nem montering. Installation af fedtfangere til et rum kræver ingen særlige færdigheder og udføres i 4 trin.
• Let vedligeholdelse. De fleste fedtfangere kræver ikke meget indsats for at rengøre, det kan gøres manuelt med almindelige midler.
• Overkommelig pris. Enhederne har en lav pris sammenlignet med andre typer filtre.

Ud over disse fordele har fedtfangeren også en lang levetid. Alt udstyr er lavet af kvalitetsmaterialer, der er slidstærke, hvilket garanterer holdbarhed.

En vigtig fordel ved brug af fedtfanger er at beskytte miljøet, hvilket er særligt aktuelt i moderne tid

Typer af fedtfangere efter formål

Udstyr til husholdningsbrug installeres under vasken i beboelseshuse, lejligheder og mindre spisesteder – i barer, restauranter, caféer, konditorier og kantiner.

Der skelnes mellem 2 hovedtyper af fedtfangere:

• husholdningsapparat;
• industriel.

De er obligatoriske elementer i kloaksystemer på restauranter. Enhederne filtrerer fedt, der opstår efter vask af beskidt service.

Husholdningsfedtfangere rengøres manuelt og bruges ved en væskestrøm på op til 1,5 kubikmeter/time. Industrielle fedtfangere installeres på produktionssteder, hvor spildevandet indeholder betydelige mængder fedt, olie og andre urenheder.

Brug af industrielle fedtfangere er obligatorisk på store virksomheder, hvis vandforbruget overstiger 2 kubikmeter/time. Deres rengøring foregår automatisk ved hjælp af specielle mekanismer.

Hvordan vælger man korrekt fedtfanger?

Hver køber vælger selv en model af fedtfanger baseret på krav til enheden og økonomiske muligheder. Uanset hvilken model man kan lide, vil det løse det aktuelle problem med ophobning af fedt- og olieurenheder, der kan føre til tilstopning af kloaksystemet.

Fedtfangere efter installationstype

Der er flere kriterier for valg af en speciel fedtfanger.

Efter installationsmetode opdeles separatorene i 2 typer:

• installeres udendørs;
• bruges indendørs.

For hver installationsmetode er der separate modeller. Sjældent ser man 'blandede' løsninger, der både installeres udendørs og indendørs.

Fedtfangere af enhver type monteres i kloaksystemet. På spisesteder og i kød-, mejeri- og fiskeindustrien er brugen af separatorer til adskillelse af fedt en obligatorisk betingelse.

Enheder beregnet til indendørs brug kendetegnes ved nem installation og overkommelig pris

Husholdningsfedtseparatorer kan installeres på forskellige måder:

• i et separat rum;
• under sanitetsudstyr;
• i kælderrum.

Valget af den bedste løsning afhænger af flere kriterier: udstyrets dimensioner og brugervenlighed.

Udendørs fedtudskillere er fremstillet af stærkere materialer, da de effektivt skal modstå jordtrykket.

Installation af en sådan fedtudskiller er en kompleks og flertrins proces. Først udføres jordarbejde, derefter støbes området, og først derefter kan man gå videre til installationen.

Derfor henvender man sig normalt til specialiserede virksomheder for installation af fedtudskillere.

Gennemløbskapaciteten for udendørs fedtudskillere er meget større end for dem, der installeres indendørs.

Hvilket materiale er udstyret lavet af?

Huset til fedtudskillere kan være fremstillet af plast, glasfiber eller rustfrit stål.

Plastfedtudskillere har egenskaber som: tiltalende udseende og lav gennemløbskapacitet. De er primært beregnet til husholdningsbrug og installeres derfor indendørs.

Fordele ved plastfedtudskillere:

• Miljøvenligt materiale. Plast anses for at være sikkert for miljøet og mennesker.
• Praktisk. Materialet gør det muligt for producenter at fremstille enheder i standardstørrelser og efter kundernes individuelle krav.
• Let vedligeholdelse. Rengøring af udstyret kan udføres manuelt med simple værktøjer.
• Holdbarhed. Plast har en lang levetid, enheden kan holde i op til 30 år.

For korrekt drift af fedtudskillere anbefales det at bruge en sensor til niveau af fedt- og olieaflejringer eller andre ekstra enheder.

Fedtudskillere af plast har et æstetisk udseende og er kompakte. De kan installeres i rum af enhver art.

Glasfiber fremstilles af glasfiber og et bindende polymerstof. Fedtudskillere af glasfiber har fremragende styrkeegenskaber. Derfor kan de installeres både indendørs og udendørs.

De vigtigste fordele ved en fedtudskiller fremstillet af pålidelig glasfiber:

• Modstandsdygtighed over for aggressive miljøer. Enhederne er modstandsdygtige over for ekstreme vejrforhold og skadelige kemikalier.
• Forhøjet styrke. Fedtudskillere fremstillet af glasfiber har vist sig at være robust og pålideligt udstyr.
• Lav vægt og let vedligeholdelse. Fedtudskillere af glasfiber er nemme at rengøre.

Konstruktionen af glasfiberfedtudskillere kan være vandret eller lodret.

Fedtlaget akkumuleres inde i enheden til et bestemt niveau og kan nemt pumpes ud gennem lugen.

Udstyr til fedtseparation, fremstillet af robust rustfrit stål, er det dyreste blandt forskellige modeller. Det kan installeres både udendørs og indendørs.

Nogle producenter fremstiller separatorer til fedtforurenende stoffer af galvaniseret stål. Kvalitetsegenskaberne for sådanne enheder er lavere end for dem i rustfrit stål.

En fedtseparator i rustfrit stål, installeret indendørs, ser æstetisk ud. Udstyret udfører ikke kun sine direkte funktioner effektivt, men pryder også interiøret stilfuldt.

Fedtudskillere fremstillet af rustfrit stål har høje hygiejniske egenskaber, fremragende driftskarakteristika og en lang levetid. Det er også værd at nævne de høje korrosionsbestandige egenskaber ved separatorerne i rustfrit stål.

Driftsegenskaber for separatorer

Fedtudskillere varierer meget i kapacitet og ydeevne. Enheder med en kapacitet på 0,1 til 2 l/s betragtes som husholdningsudstyr.

Alle enheder med en kapacitet på mere end 2 l/s tilhører industriel udstyr. Fedtseparatorer sikrer effektiv rensning af spildevand fra fedt ned til 20 mg/l.

Fuld drift af fedtseparatoren er mulig, hvis enhedens kapacitet svarer til mængden af spildevand, der kommer fra kloaksystemet.

Udstyrets kapacitet skal svare til mængden af indkommende kloakvand eller være højere end denne værdi.

Fedtudskillere adskiller sig også efter rengøringsmetode. Der findes udstyr:

• manuel rengøring;
• mekaniseret rengøring.

I de fleste tilfælde er fedtseparatorer med manuel rengøring og lille gennemstrømning beregnet af producenten til installation indendørs.

De er under konstant overvågning, og rengøring af filtrene udføres manuelt med de tilgængelige redskaber.

Mekanisk rensede fedtudskillere er oftest industrielle fedtseparatorer med høj kapacitet. Enhederne er normalt udstyret med sensorer, der signalerer, når rengøring er nødvendig.

Rengøringsproceduren udføres ved hjælp af pumper eller specialiseret transport.

Installationsteknik for udstyret

Installationsprocessen for en fedtseparator kan udføres på forskellige måder. Den optimale installationstype skal vælges afhængigt af typen og egenskaberne af fedtudskilleren. Lad os se på flere installationsmuligheder.

Installation af udendørs fedtfanger

Installationsproceduren for en industriel fedtfælde er kompleks og tidskrævende. Derfor foretrækker de fleste købere af fælder at overlade installationen til specialister.

For at udføre installationen selv er det nødvendigt at udføre en række forberedende arbejder:

• Vælg installationssted. Ved valget skal der tages hensyn til områdets layout samt muligheden for at udføre landskabsarbejde i fremtiden.
• Bestem størrelsen på hullet til installation af enheden – dybden skal være sådan, at fedtudskillerens dæksel er ca. 4 cm over jordoverfladen.
• Grav hullet. I bunden monterer vi en solid forskalling, som vi hælder en blanding af sand og cement i. Til sandjord og lerjord er en blanding i forholdet 1:5 optimal.
• Vent indtil blandingen hærder, minimum 14 dage.

Når forberedelsen af fundamentet til installationen er afsluttet, kan selve monteringen af udstyret påbegyndes. Placer fedtudskillerens hus på betonfundamentet og fastgør enheden sikkert til løkkerne, der blev indstøbt i den hjemmelavede betonplade under støbningen. Hvis løkkerne blev glemt, kan de fastgøres med ankerbolte.

Nu bygger vi en slags krydsfinervægge omkring udstyret installeret i udgravningen. Denne proces er nødvendig for at forhindre jordafskalning. Hvis separatoren skal bruges i et koldt klima, skal den dækkes med isoleringsmateriale. Mineraluld eller flamingo er velegnet til dette.

Nu mangler vi at tilslutte fedtudskilleren til forsyningsnettene. Forbind udstyrets udløbsrør til afløbssystemet. Samlingerne skal behandles med tætningsmiddel. Tilslut enhedens indløbsrør til kloakrøret. Påfør tætningsmiddel ved samlingen.

Alt det frie rum omkring fedtudskillerens hus fyldes med jord. Normalt bruges tilbagefyldning, hvor hulrummet fyldes med jord, der blev gravet op fra stedet under gravefasen.

Man må ikke glemme nødvendigheden af installation af en ventilationsstamme. Den er nødvendig for at lede overskydende gasser væk, der har samlet sig i kloaksystemet. Hvis der er stor belastning på afløbssystemet, er det bedre at installere flere stammer på én gang. Fedtopsamlingssensoren, der er installeret inde i udstyret, vil advare dig om behovet for at udføre rengøringsproceduren.

Udendørs fedtfælder bliver oftere renset af specialister fra specialiserede virksomheder ved hjælp af pumper eller specialkøretøjer

Installation og montering af industrielle fedtfælder anbefales at udføres med professionelle montører. De skal have tilladelser til at udføre hele spektret af arbejde.

Professionelle specialister har også det nødvendige byggeudstyr til montering, så de kan udføre de nødvendige procedurer for stabilt og langvarigt udstyr.

Montering af fedtfanger indendørs

Installation af en husholdningsseparator under vasken er en enklere proces end montering af udstyret udendørs. Først skal du vælge det optimale sted til montering af udstyret.

Det skal være på en let tilgængelig, fast og så jævn overflade som muligt, i nærheden af sanitetsudstyr.

Der er kun tilbage at udføre en række trin i rækkefølge:

• Vi fører udstyrets udløbsrør ud i kloaksystemet. Ved samlingen skal der installeres en gummipakning, som følger med enheden.
• Vi tilslutter fældens indløbsrør til sanitetsudstyrets udløbsrør eller til rørledningen (ved tilslutningspunktet mellem vask og vaskemaskine), og husker at sætte en speciel pakning.
• I fedtfælden fylder vi den nødvendige mængde vand for at teste enheden for tæthed.

Hvis testen er vellykket, kan låget sættes på fedtfælden. Med lågets installation kan monteringen af udstyret betragtes som afsluttet.

Læs mere om, hvordan du vælger og installerer en fedtfælde under vasken i dette materiale.

Oversigt over populære producenter af fedtfangere

På det moderne marked findes et bredt udvalg af fedtseparatorer, fremstillet af udenlandske og indenlandske producenter. Det skal bemærkes, at der ikke er væsentlige forskelle i udstyret fra forskellige virksomheder.

Apparater af ethvert mærke fungerer efter samme princip – de virker ved hjælp af tyngdekraften. Mange producenter tilbyder udover fælder ekstraudstyr, for eksempel en sokkel.

Soklen er beregnet til brug med fedtfælder, der installeres direkte under vasken i restauranter, kantiner, caféer og skærerum i store supermarkeder.

Ved valg af den optimale model bør man orientere sig efter fedtfældens formål samt producentens prestige og omdømme.

Der er særlig efterspørgsel på fedtfælder fra følgende virksomheder:

• Helyx;
• Wavin Labko;
• Evo Stok;
• Flotenk;
• UP «Polymerkonstruktion».

Helyx – en populær producent, der fremstiller hovedsageligt industrielle vertikale og horisontale fedtfælder. Separatoren bruges som et indledende rensningssystem.

Den installeres ved udledningsstedet for industrispildevand, der indeholder forurenede og fedtede afløb.

Wavin Labko – en finsk udvikler og producent af innovative elektroniske målere til fedtophobning og fælder af glasfiber, polyethylen.

Fedtfælder EuroREK fra Wavin-Labko bruges i restauranter, caféer, kantiner, på tankstationer, i kødforarbejdningsvirksomheder og slagterier.

Den russiske producent Evo Stok fremstiller udstyr af forskellig art i varmebestandig armeret plast, der er korrosionsbestandig.

Apparaterne er udstyret med tætte pakninger, der effektivt forhindrer ubehagelig lugt i at trænge ind i lokalet.

Virksomheden Flotenk producerer industrielle og huslige enheder af stærk armeret glasfiber

Fordele ved fedtfælder fra Flotenk – æstetik, tilstedeværelse af niveauindikator, rensningsgrad op til 50 mg/l, holdbarhed. Producenten fremstiller vertikale og horisontale fælder til fedtforurenende stoffer.

Fedtfælde fra UP «Polymerkonstruktion» består af en beholder af spiralviklet rør, med indløbs- og udløbsstudser.

Udløbsstudsen er placeret på betydelig dybde, hvilket forhindrer at fedt slipper igennem.

Konklusioner og nyttig video om emnet

Nyttige egenskaber ved fedtfælder er beskrevet i videoen:

Fedtfælden kan rengøres selv. Sådan gør du, viser videoklippet:

Principperne for fedtfangende udstyr til industrielle formål er beskrevet i videoen:

Fedtfælden gør det muligt betydeligt at reducere risikoen for korrosion på rør og tilstopning af kloaksystemet. Udstyret kræver ikke særlig vedligeholdelse, det er kun nødvendigt at rense filteret rettidigt.

En velvalgt og korrekt installeret fedtfælde vil effektivt rense vandet og beskytte afløbssystemet mod global forurening.

Har du allerede erfaring med personlig brug af fedtfælder til kloak? Fortæl, hvilken enhed du foretrak, og om du er tilfreds med dens funktion? Er der måske nogle særlige forhold ved brugen af denne enhed? Efterlad dine kommentarer, stil spørgsmål i boksen nedenfor.