Emhætte uden aftræk til ventilation: funktionsprincip, typiske diagrammer og installationsregler

Installation af emhætte i køkkenet er betinget af normerne for ventilation i boliger. Hvis det ikke er muligt at tilslutte apparatet til det fælles ventilationssystem, monteres en emhætte uden aftræk til ventilation (andre betegnelser – recirkulations-, kulfilteremhætte).

Vi fortæller om funktionerne og princippet for en emhætte uden kanal. I den præsenterede artikel er tekniske specifikationer detaljeret beskrevet, og fordele og ulemper er analyseret. For dem, der ønsker at installere emhætten selv, er der en installationsvejledning.

Typiske ventilationsdiagrammer i køkkenet

Der findes to grundlæggende ventilationssystemer i køkkenet: naturlig og tvungen. I det første tilfælde sker udluftning gennem huller i vægge og åbne vinduer på den ene side og fælles ventilationskanaler på den anden.

I det andet tilfælde sker luftskiftet mekanisk ved hjælp af strømafhængige enheder. Den tredje, kombinerede mulighed anses for at være den bedste, hvor både naturlig tilførsel (hvor luft spontant kommer ind i rummet) og tvungen udsugning via emhætter anvendes.

Efter luftrensningsmetode kan alle emhætter opdeles i 2 typer – aftræk (indsugning) og recirkulation. Sidstnævnte er ikke forbundet til ventilationskanaler via rør og kanaler, men fungerer uafhængigt.

Der findes også en tredje type – kombinerede apparater, som er udstyret med dobbelte filtre og en luftkanal, og kan arbejde både tilsluttet ventilationsskakt og uafhængigt.

Naturlig ventilation har en enkelt fordel: for at opnå et behageligt indeklima i køkkenet (som i andre rum) kræves der ingen ekstra økonomiske investeringer.

Men den har lav effektivitet. Når madlavning foregår på en elektrisk eller gaskomfur, spredes tunge lugte hurtigt på grund af den langsomme luftudveksling.

Enheder til tvungen ventilation er meget mere effektive, men udstyret til at implementere den mekaniske ordning er afhængig af strømforsyning.

Emhætter med aftræk og recirkulationsapparater klarer sig godt til at rense forurenet luft og fjerne ubehagelige lugte, men de dækker ikke loftområdet, som også rammes af dampe og fedtpartikler

Med disse egenskaber i betragtning bruges et kombineret skema, der forener driften af udsugningsanordninger og det naturlige ventilationssystem

Typiske skemaer og muligheder for ventilation i køkkenet præsenteres i en artikel, som vi anbefaler at læse

Typer af emhætter uden aftræk til ventilation

Hvis man sammenligner to typer emhætter – med aftræk til ventilation og uden – har den første kategori flest fordele. Den største fordel er den højere ydelse, som gør luftudskiftningen meget hurtigere

Nogle gange forhindrer en række tekniske forhold monteringen af en udsugningsanordning med ventilationskanal, og man må købe en emhætte til køkkenet uden aftræk og tilslutning til ventilation, det vil sige en recirkulationsemhætte

Med hensyn til installationsmetode skelner man mellem to typer emhætter – fritstående og indbyggede. Indbyggede er gode, fordi de fylder minimalt, og skabet, som arbejdsenheden er skjult i, kan også bruges til opbevaring af køkkenudstyr

Moderne luftrensningsapparater adskiller sig i fremstillingsmateriale, design og tekniske egenskaber

Prisen på apparaterne afhænger direkte af den tekniske 'indmad', kvaliteten af kul- og fedtfiltre, design og producentniveau. Men man skal vælge med omhu: nogle gange adskiller modeller fra kendte mærker sig ikke fra mindre kendte producenters, men koster 2-3 gange mere

Funktionsprincip for recirkulationsmodeller

I modsætning til emhætter med aftræk til ventilation udpumper kulmodeller ikke luften fra rummet til ventilationskanalen, men cirkulerer den med rensning under filteringsprocessen

Den forurenede luft fra arbejdsområdet suges ind i enheden, passerer først gennem et fedtfangerfilter, derefter gennem et kulfilter, og udledes gennem åbninger i toppen af kabinettet.

De vigtigste arbejdselementer i emhættesystemet, der sikrer recirkulation, er motoren og blæseren. Der findes varianter med 2 motorer eller med 1 motor, men 2 blæsere på siderne. De er placeret inde i kabinettet, over filtrene (hos kuppelmodeller) eller mellem dem (hos indbyggede varianter).

Ydeevnen afhænger af motorens effekt, som kører på 220 volt netspænding. Det betyder, at der før montering af en kulfiltermodel skal installeres en separat stikkontakt til tilslutning. Nogle tror fejlagtigt, at kun emhætter med aftræk kræver tilførselsventilation for at sikre den nødvendige mængde frisk luft.

Faktisk har også recirkulationsmodeller brug for konstant fornyelse af luftstrømmen, da luftrensning med filtre ikke gør luften friskere – det fjerner blot fedtdampe og de mindste snavspartikler. Derfor er naturlig udluftning også nødvendig dagligt.

Oversigt over tekniske specifikationer

Når du køber en ny emhætte eller udskifter en gammel, er det nødvendigt at finde ud af de specifikke modellers funktioner. Opmærksomhed bør rettes mod både konstruktion og design, men vigtigst af alt – de tekniske specifikationer, som effektiviteten af ventilationsudstyret afhænger af.

Beregning af enhedens ydeevne

For at navigere korrekt i valget af en effektiv enhed, skal du kende det nøjagtige rumareal. Normalt er både ydeevne og den ønskede køkkenstørrelse angivet i produktets tekniske datablad.

For eksempel har Krona Kamilla 600 en ydeevne på 550 m³/t (i recirkulationstilstand – 385 m³/t), derfor anbefales den til betjening af rum op til 11 m² (loftshøjde 2,5-2,7 m).

Hvis man bruger en mindre kraftig enhed til det samme areal, vil den simpelthen ikke kunne klare opgaven, mens en kraftigere emhætte unødigt vil forbruge elektricitet.

For selv at beregne ydeevnen skal man gange rummets volumen med antallet af recirkulationscyklusser og tage højde for fejlkoefficienten. For et køkken er det minimale antal recirkulationscyklusser 12, fejlkoefficienten er 1,3. Derfor beregner vi for at finde den nødvendige ydeevne:

11 x 2,5 x 12 x 1,3 = 429 m³/t

Man kan konkludere, at ved brug af emhætten Krona Kamilla 600 til tilstrækkelig luftudskiftning på et areal på 11 m² er det bedst at bruge tilstanden med aftræk til ventilation, og kun bruge recirkulation som en ekstra funktion.

Fejlmarginen på 1,3 bruges normalt ved beregning af ydeevne for emhætter med aftræk, for recirkulationsmodeller er den lidt højere – 1,7.

Er støjniveauet så vigtigt?

Den anden vigtige parameter, man skal være opmærksom på, er støjniveauet. Hvis ejerne af lejligheden eller huset tilbringer meget tid i køkkenet, er det ønskeligt, at det er minimalt. Dette er også relevant for dem, der bor i studieboliger, hvor stuen er kombineret med køkkenet.

Høje og skarpe lyde påvirker menneskers velbefindende negativt, derfor stilles der højere krav til husholdningsapparater, der er udstyret med ventilatorer og motorer.

Moderne enheder fungerer ret stille, da de er udstyret med speciel akustisk støjbeskyttelse. I kulfilteremhætter kan lyde komme fra ventilator, motor og luft, der bevæger sig inde i konstruktionen.

Ved apparater med aftræk til ventilation opstår der ofte støj også på grund af forkert tilsluttede aftrækskanaler.

Hvis du ønsker, at atmosfæren under og efter madlavning i køkkenet er behagelig, skal du foretrække modeller med et støjniveau i intervallet 50-55 dB. De mest stille enheder fungerer i intervallet 35-42 dB.

En høj pris på en model er ikke en indikation på, at emhætten vil fungere stille. Tværtimod er dyrt udstyr mere effektivt end billigt, så ofte skaber netop apparater med høje prisskilte mange baggrundslyde – over 60 dB. Antag, at modellen Neff D55ML66N0 (2.400 kr) har et støjniveau på 72 dB, og Elica Hidden HT (3.433,33 kr) har 62 dB.

Bekvem betjening og justering

Emhætten bruges dagligt, så det er tilrådeligt at vælge en model med tilgængelig, forståelig og bekvem betjening. Alle betjeningsmuligheder kan opdeles i to store kategorier: manuel og fjernbetjening.

Manuel (eller mekanisk) har varianter:

• skydeknap (forekommer sjældnere);
• knap (den mest almindelige type);

Dyrt modeller er udstyret med elektroniske styreenheder med berøringspaneler til at sende kommandoer.

Modeller i mellemprissegmentet er traditionelt udformet: på frontpanelet er der en række knapper, som kan bruges til at indstille den ønskede tilstand (aftræk eller recirkulation), ændre hastighed og tænde belysning.

Moderne programmerbare emhætter har en række nyttige ekstra forsinkelsesfunktioner. For eksempel vil intervalluftningstilstanden fortsætte med at rense luften, selv når du ikke er til stede, med bestemte intervaller.

For modeller med fjernbetjening sker næsten alle justeringer fra fjernbetjeningen, men på frontpanelet er der også knapper eller en berøringsskærm til at vælge driftstilstand. Jo mere bekvem betjening, jo dyrere er udstyret.

Vigtige funktioner og muligheder

Ud over de grundlæggende tekniske specifikationer er der en række funktioner, der kan være meget nyttige under brug. Men hvis du ikke har brug for ekstrafunktionerne, kan du spare en del ved købet, da den elektroniske indmad, forskellige tilstande og programmering fordyrer udstyret flere gange.

Konkurrencen blandt emhætteapparater på husholdningsapparatmarkedet er stor, så producenterne konkurrerer om at opfinde nye funktioner. For eksempel kan man på nogle modeller ikke kun justere luftindsugningsintensiteten, men også graden af rumoplysning samt indstille hastighedsskift i automatisk tilstand.

Retningslinjer for valg af emhætte uden tilslutning til ventilation præsenteres i artiklen, hvis indhold vi anbefaler at sætte sig ind i.

Mere om filtre til emhætten

Apparater, der fungerer uden aftræk til ventilationsskakten, kaldes kulfiltrende på grund af kulfiltrene, som renser luften for specifikke køkkenlugte. Oftest er det plastikkassetter med forskellige former fyldt med aktivt kul.

Nogle gange bruger man også stykker af syntetisk materiale, som ligeledes er imprægneret med aktivt kul.

Runde kulkassetter fyldt med granulat eller pulver sælges og bruges normalt i par. Plastikken, de er lavet af, ændrer ikke egenskaber ved opvarmning og er sundhedsmæssigt sikker.

Ud over kulfilteret er der et fedtfilter. På indbyggede modeller sidder det på bundpanelet og er et metalgitter eller -net.

Selvfølgelig kan du ikke fange lugte med et net, men det håndterer partikler af opløst fedt, der stiger op med dampen, fremragende. Derfor anbefales det at vaske fedtfilteret med ikke-slibende midler cirka hver 30-40 dag.

I modsætning til kulfilteret, som er placeret inde i emhættens kabinet sammen med motoren og ventilatorerne, er metalgittermasken synligt og er en del af modellernes design.

Når du køber udskiftningsprodukter, skal du bemærke, at der findes originale og ikke-originale (universelle) filtre. Den anden gruppe passer til mange modeller og er billigere end dele fremstillet af producenten.

Kulfiltre varer normalt 3-4 måneder ved aktiv brug, men de præcise oplysninger står i vejledningen.

Regler for montering af recirkulationsmodel

Før installation af emhætten i køkkenet skal du tage mål, og for en indbygningsmodel skal du forberede et skab over komfuret. Hvis udstyret monteres i loftet eller på væggen, skal du kontrollere underlagets styrke.

Typisk leveres husholdningsapparater med monteringsbeslag og holdere. For eksempel leveres emhætten af ø-type FALMEC LUMIERE med et monteringssæt: en loftplatform og et sæt metalwirer.

Emhætten installeres nøjagtigt efter vejledningen, da funktionaliteten i høj grad afhænger af monteringskvaliteten og -forholdene.

For at undgå problemer på grund af forkert installation skal du følge disse regler:

• Overhold afstanden mellem emhættens underside og komfuret. Der er klart definerede normer: til gaskomfur – 0,75 m, til elektrisk komfur – 0,65 m. Men i vejledningerne kan der være andre tal – 0,6 m og 0,5 m henholdsvis.
• Forbered et sted i de nødvendige dimensioner på forhånd. Standardmål for indbygningsapparater er 50 og 60 cm (svarende til komfuret), men du kan finde skorstens- og ø-modifikationer på 80 cm, 90 cm og mere.
• Sørg for (om nødvendigt) fri plads ved udgangen for den rensede luft.
• Installer et separat strømudtag med jordforbindelse. Kontrollér, at emhættens spændingsparametre og elnettets er ens.

Monteringsdetaljerne afhænger helt af modeltypen. Som eksempel gennemgår vi installationsproceduren for en indbygget recirkulationsemhætte.

Til sidst indsætter vi metalfiltrene. Vi kontrollerer enhedens funktion ved at tilslutte den til strømforsyningen. Processen for installation af en indbygget emhætte er beskrevet her. De nyttige oplysninger i artiklen fortjener nøje opmærksomhed.

For at tænde den simpleste skydemodel er det nok manuelt at trække panelet med filteret ud mod sig. Hvis nødvendigt, tilslutter vi en luftkanal til transport af forurenet luft til ventilationskanalen.

Konklusioner og nyttig video om emnet

Ofte lægger producenter og forhandlere anmeldelser og installationsvejledninger på nettet, så der opstår færre spørgsmål, og brugerne lettere kan betjene det købte udstyr.

Video #1. Installationsvejledning til recirkulationsmodeller fra Siemens:

Video #2. Generel information om emhætter:

Video #3. Sammenlignende gennemgang af indbyggede modeller og køkkenhætter:

Video #4. Hvad man skal være opmærksom på ved valg:

Emhætter uden luftkanal – et fremragende valg til ventilation i køkkenet, hvis ventilationskanalen fungerer dårligt, eller der simpelthen ikke er mulighed for at tilslutte sig den.

Ved valg af udstyr skal du nøje undersøge de tekniske specifikationer, og under monteringen følge producentens anbefalinger. En korrekt installeret emhætte vil skabe en behagelig og komfortabel atmosfære i lejligheden.

Ønsker du at dele nyttige oplysninger om installation og brug af en emhætte uden luftafgang? Har du selv monteret enheden? Skriv venligst kommentarer i blokken nedenfor, del nyttige oplysninger og billeder om emnet, og stil spørgsmål.