Sådan bygger du en ovn med komfur korrekt: detaljeret guide og anbefalinger til gør-det-selv ovnbyggere

Hvor der er adgang til fast brændsel, vil den gode gamle russiske brændeovn altid være relevant. Den opvarmer huset, man kan lave mad på den, og sådan en enhed er ikke afhængig af et centralt gasnet eller elnet. Men blandt flere fordele er der også en ulempe – arbejdet med at opføre konstruktionen.

Vil du bygge en brændeovn, men ved ikke, hvordan du korrekt opfører kogepladen og indretter skorstenen? Vi hjælper dig med at realisere din idé. Artiklen beskriver i detaljer alle stadier af opførelsen af en brændeovn, giver praktiske anbefalinger til valg af materialer og angiver tekniske detaljer ved udførelsen af murerarbejdet.

Forskellige typer af husholdningsovne

Afhængigt af hovedfunktionen skelnes der mellem tre typer af murstensovne:

• til opvarmning;
• til madlavning;
• kombineret variant.

Den sidste er beregnet til både opvarmning af boligen og madlavning. Til organisering af ovnopvarmning i huset indretter man et imponerende skorstenssystem med adskillige kanaler. Det skal maksimalt fastholde varmen fra forbrænding af brændsel og røggasser for at opvarme luften inde i huset.

Hvis man har brug for en kogeplade, nøjes man med en almindelig lodret skorsten, men over brændkammeret indretter man en kogeflade. Under den kan man også lave en ovn. For at skabe en kombineret version af sådan en ovn bruger man både kogeflade og en skorsten, der holder på varmen.

Afhængigt af typen af enhed vælger man placeringen. En opvarmningsovn bør ikke placeres tæt op ad en ydervæg, ellers vil en del af varmeenergien simpelthen forsvinde ud. Det er bedre at placere den i midten af rummet, så luften i forskellige dele af huset opvarmes jævnt.

En traditionel murstensbrændeovn kan, hvis man ønsker det, udstyres med ganske moderne elementer for at udvide dens funktionelle anvendelse

Det er bedst at overveje dette punkt allerede ved husets design. En opvarmningsovn kan blive et objekt, der deler et stort rum op i flere separate zoner. I hver af dem vil der være varmt.

Med en kogeplade gør man helt anderledes. I et lukket køkken er det bedst at placere den tæt op ad to tilstødende ydervægge. Dette vil overføre overskydende varmeenergi til ydersiden, så rummet ikke overophedes under madlavningen.

Kogeovne kan også placeres separat, udendørs. De er et populært element i et rekreativt område. I nærheden kan der være en grill, barbecue, wok og andre anordninger til madlavning. En kølig aften vil varmen fra sådan en ovn behageligt varme de besøgende op.

En kombineret ovn, ligesom en kogeovn, placeres nær to vægge, men det er bedre, hvis de er indvendige. Så går varmen ikke udenfor, men ind i huset, og køkkenet vil være moderat varmt. Skorstenen gøres massiv, som til opvarmning, men den forskydes mod opholdsrummene. Som resultat spredes varmeenergien relativt jævnt i huset.

Forberedelse til arbejdet

Til murværk af en ovn med kogeplade bruges forskellige typer mursten. Normalt bruges rød massiv mursten til udvendigt murværk og ildfast mursten – til indvendig beklædning af brændkammeret samt skorstensskakten.

Fundamentet støbes med betonmørtel. Til fremstilling heraf er der brug for cement af mindst M400, helst – M500. Sand kan være flodsand eller brudsand, men det skal sigtes på forhånd for at undgå urenheder. Vandet skal også være rent. Desuden skal der bruges granitskærver på omkring 30 mm til mørtlen.

Fundamentets fyldning udføres med brudgranit, passende fraktion – ca. 300 mm. Derudover skal der forberedes en mørtel af rød ler og sand.

I stedet for ler kan du købe lerpulver; brugsanvisningen står på pakningen. Alle komponenter skal være af god kvalitet, da det påvirker holdbarheden og levetiden for den fremtidige ovn. Til tætning af samlinger skal du forberede højtemperaturtætningsmasse.

Arbejdet udføres med almindelige byggearbejdsværktøjer.

Der kan være brug for:

• beholdere til blanding af mørtel;
• murske;
• vinkelsliber;
• lod;
• et vaterpas;
• et målebånd;
• retmasse;
• gummihammer;
• ovnhammer;
• andre redskaber til bearbejdning og murning af mursten.

For at lave en mørtel af god kvalitet er det bedst at bruge en slagboremaskine eller boremaskine med egnede specifikationer samt et blandingspiske. En skovl og en sigte vil også være nyttige.

Opførelse af en brændeovn

Efter at typen af enhed er valgt, materialerne er forberedt, og et passende sted er fundet, kan arbejdet begynde.

Processen med at bygge en brændeovn opdeles betinget i tre faser:

1. Opførelse af fundament.
2. Opførelse af selve ovnen.
3. Opførelse af skorstenskonstruktionen.

Alt arbejde skal udføres nøjagtigt efter teknologien. Under drift bliver en sådan enhed varm og udsættes for store belastninger. Selv en lille fejl kan i fremtiden føre til store problemer. Hvis der opstår tvivl, er det bedst at konsultere en erfaren ovnsbygger.

Opsætning af et separat fundament

Fundamentet for ovnen må ikke forbindes med husets bændelfundament eller pælefundament. Enheden er tung, den vil sætte fundamentet mere end væggene og taget. Derfor skal dette tages i betragtning allerede på designstadiet.

Når du laver et separat fundament til en murstensovn, er det vigtigt at lave underlaget korrekt, sørge for armering, afretning og påklæbe fugtisolering.

Hvis huset allerede er bygget, men ovnen stadig er nødvendig, bliver du nødt til at åbne gulvet, komme ned til jorden og støbe et separat fundament. Undtagelsen er et monolitisk fundament, dets bæreevne kan klare den ekstra belastning uden mærkbare deformationer.

Som forskalling bruges almindelig tagpap, forstærket med træstøtter, men i stedet kan du også bruge plastfolie.

Først graves en udgravning med samme form som ovnens fundament, men lidt større, cirka 20 cm på hver side, og cirka en halv meter dyb.

Betonmørtel til fundament blandes efter opskrift i en separat beholder, så det får den nødvendige densitet og ensartede struktur.

Derefter udføres følgende trin:

1. Jorden i bunden jævnes grundigt og komprimeres.
2. Der hældes et lag sand i bunden, det komprimeres og fugtes også, den anbefalede tykkelse af sandpuden er cirka 90 mm.
3. Der lægges tagpap-plader langs væggene, dette er fugtisolering.
4. Om nødvendigt forstærkes tagpap med brædder og mursten, som fungerer som forskalling.
5. Oven på sandet hældes og komprimeres et lag grus.
6. Der laves et armeringsnet af metalstænger, til binding bruges tråd.
7. En tredjedel af den resterende højde støbes med en mørtel bestående af cement med tilsætning af sand og grus i forholdet 2:1:2.
8. Det næste cement-sandlag (3:1) støbes, så der er cirka fem centimeter til toppen af udgravningen.
9. Derefter lægges endnu et lag af samme blanding helt til toppen.
10. Afretningen jævnes med et retskæfte.

Nu skal du vente cirka fire uger, så det nye fundament kan hærde ordentligt.

Det anbefales at fugte fundamentets overflade dagligt med vand og dække det med et lag plastfolie, så processen forløber jævnt.

Som armeringselementer bruges standard stålstænger, binding udføres med blød tråd med passende afstand.

Derefter fjernes forskallingen, og den øverste del af fundamentet dækkes med to eller tre lag tagpap, som påklæbes med bitumenmastik. Fugtisoleringen beskytter ovnens krop mod kontakt med fugt fra jorden. Det nederste lag af fundamentet kan om ønsket laves af cement og grus, anbefalet forhold er en til tre.

Til det sidste lag af fundamentet udføres armering ofte separat, nettet bindes af den samme stang som til bunden.

Hvis du ikke har tagpap ved hånden, kan almindelige brædder bruges som forskalling, men de skal beklædes med plastfolie for at beskytte mod vand. Det er bedst at bygge fundamentet til ovnen op til gulvet eller endda lidt højere. Så er det nemmere at udføre efterbehandlingsarbejdet.

Den øverste del af fundamentet udjævnes omhyggeligt med en retskede og kontrolleres med et vaterpas. Det er bedst, hvis den er i niveau med gulvbelægningen.

Den del, der rager op over gulvet, gøres normalt lidt større, og derfor udvides forskallingen. Det skader heller ikke at udføre separat armering af det øverste lag – et net med en maskevidde på omkring 75 mm vil være passende.

Rækkefølge for ovnens muring

For at forstå, hvordan man korrekt murer en simpel ovn med kogeplade, udfører man først såkaldt tørmuring, dvs. man lægger mursten i rækker efter den planlagte opsætning, men uden mørtel. I stedet bruger man stykker af krydsfiner, lister eller brædder af passende størrelse. Mellemrummet mellem de enkelte rækker skal være ens.

Hvis murstenen ligger korrekt, demonteres tørmuringen, hvorefter der fremstilles mørtel, og arbejdet udføres med den. Det nemmeste er at bruge lerpulver fra butikken. Det skal blot fortyndes korrekt i henhold til instruktionerne og tilsættes sand.

Med ler er det lidt mere kompliceret. Først skal det udblødes i vand i cirka et døgn. Derefter tilsættes sand i små portioner til den resulterende blanding af vand og ler, og blandingen æltes med hænderne, indtil den er ensartet. Mængden af sand afhænger af, hvor fedt det anvendte ler er.

Resultatet er, at den resulterende blanding bliver tyk nok til ikke at løbe af skovlen, men glide af den. Desuden må blandingen ikke klæbe til metalværktøj. Hvis den opnåede blanding opfylder disse egenskaber, kan muringen begynde. Her er et eksempel på et diagram til en lille ovn af kombineret type.

Først påføres markeringer på tagpap, der er limet til underlaget.

Den første række udføres altid kun af hele mursten. Først laves markeringer på tagpap, og en snor sættes op. Den færdige række kontrolleres med et vaterpas; den bliver referencepunktet for udjævning af resten af muringen.

De første to rækker laves massive, og de lodrette samlinger mellem hele mursten i tilstødende rækker må ikke falde sammen.

Små hulrum til askeskuffe og røgkanaler er nødvendige for at sikre normalt træk samt regelmæssig vedligeholdelse af skorstenen.

De næste to rækker udføres med mellemrum til blæser og huller til rensning af skorstenen. Åbningerne lukkes med metaldøre.

Dørene skal forberedes før montering: Bor huller i hjørnerne, sæt stykker tråd i dem, og pak rammen ind med asbestsnor. Trådstykkerne lægges i mørtlen mellem murstenene.

Den fjerde række udføres af ildfast mursten, da brændkammeret allerede begynder her. En del af murstenens højde fjernes, og over åbningen placeres en rist.

Risten adskiller blæseren fra brændkammerets rum, hvilket er nødvendigt for at skabe tilstrækkeligt træk i skorstenskanalen.

Den femte række udføres på samme måde som den fjerde. Fra sjette til ottende fortsættes muringen, men der efterlades et mellemrum til brændkammerets dør.

Toppen af væggen mellem brændkammer og skorsten skal afrundes lidt ved at skære kanterne af det øverste lag mursten forsigtigt. Dette forbedrer trækket og forhindrer dannelse af hvirvler.

Rækken over brændkammerets dør bliver fundament for kogepladen. En del af murstenen fjernes omkring omkredsen, den beklædes med asbestsnor, og ovenpå sættes en støbejernskogeplade.

Den røde linje markerer steder, hvor der skal fjernes omkring halvanden centimeter, så kogepladen kan passe. Asbestsnoren skal på forhånd gennemvædes med mørtel.

Hvis alt er gjort korrekt, vil kogepladen og oversiden af den niende række mursten være i samme niveau.

Sidevæggene tjener som ekstra forstærkning til murstenskonstruktionen, og en emhætte er nødvendig for at fange fedt og dampe fra madlavning.

Derefter fortsættes med at mure sidevægge og skorstenskanal. Dette vil tage yderligere omkring seks eller syv rækker. Den næste række skal også inkludere en emhætte, der hænger over kogepladen. For at forstærke den bruges en stålvinkel.

Højden af skillevæggen mellem den yderste venstre og den centrale kanal er seks mursten, et mellemrum på tre mursten er nødvendigt for normal røgcirkulation.

Det er tilbage at mure skorstenen, dens højde er ni mursten. I dette eksempel stoppede man med at mure skillevæggen mellem venstre og midterste kanal på den sjette række af ni. Dermed blev der skabt et mellemrum til fri røgbevægelse.

Derefter dækkes de to kanaler med massivt murværk, og over den tredje føres skorstenen lige op. Den skal rage op over taget med 0,5-1,5 m, og steder, hvor den går gennem etagedæk, skal isoleres omhyggeligt.

Nu er der behov for massivt murværk over den venstre og midterste kanal.

I den højre røgkanal indsættes en spjæld før det sidste murstenslag, og der efterlades et hul til skorstenen.

En sådan relativt lille ovn af enkel konstruktion vil være passende i et lille hus eller på sommerhuset. Den giver nødvendig opvarmning og mulighed for madlavning.

Det eneste, der er tilbage, er at arrangere skorstenen og udføre beklædningsarbejde, hvis det er nødvendigt.

Vigtige detaljer og tips

Erfarne ovnbyggere ignorerer nogle gange trinnet med tørmuring, men det er obligatorisk for begyndere. Det hjælper med at forstå ovnens indre opbygning, alle dens kanaler og hulrum for at forhindre mulige fejl.

Til ildstedet anvendes ildfast chamottemursten, skorsten og ovnens masse mures af massive røde mursten. Kalksandsten må ikke anvendes til ovnbyggeri. Hvert element skal rengøres for snavs inden muring.

Næsten i hver række tilpasses nogle mursten i størrelse. Erfarne ovnbyggere råder til ved demontering af tørmuring at lægge elementerne fra hver række for sig. Man kan også tage en tusch og på hver mursten markere rækkenummeret og elementets pladsnummer i murværket.

I stedet for mørtel ved tørmuring er det mest bekvemt at bruge trælægter af samme tykkelse. De vil også være nyttige senere til at kontrollere mængden af mørtel mellem murstenene.

Arbejdet udføres på følgende måde:

1. Hver række under 'våd' muring lægges først tørt for at kontrollere placeringen af alle elementer igen.
2. På nederste række lægges smalle lægter i siderne, som blev brugt tidligere.
3. Oven på påføres et lag mørtel på cirka 10-12 mm tykkelse.
4. Murstenen lægges og bankes med gummihammer, indtil den synker ned i mørtlen til lægternes niveau.
5. Muringen fortsættes på samme måde.
6. Efter fjernelse af lægterne fyldes de resulterende hulrum med mørtel.
7. Den resulterende friske fuge skal straks efterbearbejdes (fuges) for at give murværket et æstetisk udseende.

Lægterne fjernes først, når rækken er den tredje eller fjerde fra toppen. Nu kan de genbruges. Til arbejdet skal der bruges cirka fire sæt af sådanne lægter.

Hver række, der er lagt på mørtel, skal kontrolleres med vaterpas og lod for vandret og lodret placering.

Knust mursten må ikke bruges i opførelsen af ovndele, der udsættes for konstante temperaturbelastninger. Det er generelt uønsket at bruge elementer med revner og skår i opbygningen af ovnens kerne og skorsten. Knust mursten må kun anvendes til udfyldning af fundamentet under ovnens base.

Gammel mursten fra nedrevne konstruktioner kan bruges til fundamentet, hvis den ikke er for beskadiget.

Muringens kvalitet afhænger i høj grad af styrken af bindingen mellem mursten og mørtel.

For at forbedre dette anbefaler erfarne håndværkere:

1. Før muring lægges røde mursten i blød i 7-10 minutter. Skamottesten skal kun dyppes i vand og rystes dråberne af.
2. Læg murstenen på plads med en enkelt præcis bevægelse uden at flytte eller banke på den.
3. Påfør kun den nødvendige mængde mørtel på murstedet. Fugerne i ovnkernen må ikke være større end 5 mm, i brændkammeret – højst 3 mm.
4. Under muringen skal man 'skure', dvs. børste den indvendige overflade af røggangene og ovnens kamre med en stiv børste for at skabe en så glat overflade som muligt langs røggassens strømningsvej.

Hvis det ikke lykkes at placere murstenen på plads med det samme, skal både elementet og det sted, hvor den sættes, renses helt for mørtel, og muringen udføres på et frisk lag mørtel.

Ved muring af skorsten må kun anvendes rød massive mursten, der tåler sure aflejringer og temperaturudsving. Jo glattere den indvendige overflade af skorstenen er, desto bedre træk og færre tilstopninger. Indersiden af røret kan behandles med flydende glas.

På vores hjemmeside er der artikler med detaljerede beskrivelser af teknikker til opførelse af forskellige typer murstensovne, vi anbefaler at læse dem:

1. Mini russisk ovn med egne hænder: specifikationer og rækkefølger til bygning af en kompakt ovn
2. Russiske ovne med bænk med egne hænder: vejledninger til konstruktion med diagrammer og rækkefølger

Nyttig video om emnet

Skema til opførelse af en lille varme- og kogeovn:

Opførelse af en ovn med tørrekammer efter Proskurins tegninger:

Ovnmuring tåler ikke travlhed og hastværk. Hvert arbejdstrin skal gennemtænkes og udføres omhyggeligt for at opnå det ønskede resultat. Det er bedst at starte med en lille konstruktion som beskrevet ovenfor. Når du har fået erfaring, kan du gå videre til at opføre mere komplekse ovne med bageovn, tørrekammer, buede åbninger osv.

Har du erfaring med at opføre en ovn med komfur? Fortæl venligst læserne om de tekniske nuancer ved etablering af fundament og muring af fastbrændselsenheden. Kommenter publikationen, deltag i diskussionerne og tilføj billeder af dine gør-det-selv-projekter. Feedback-blokken findes nedenfor.