Kan man hænge emhætten lidt væk fra komfuret?

God dag, Andrej. Hvis dit spørgsmål er, om det er tilladt at installere en recirkulationsemhætte på den måde – så ja, det er tilladt.

Det vil være til gavn, men der vil også opstå en række problemer:

1. Under madlavning vil damp stige op til samlingen mellem emhætten og skabet. Kondensdannelse på metalhjørnet er uundgåeligt, hvilket ret hurtigt vil føre til rust.
2. Uanset hvilket materiale køkkenet er lavet af, vil konstant påvirkning af damp føre til hurtigt tab af det oprindelige udseende. Ud over tab af geometri er ophobning af fedt garanteret inden for kort tid.

På den skematiske tegning vil det område, der er markeret med rødt, konstant være et sted med ophobning af kondens og fedt. Jeg formoder, at din beregning muligvis baseres på effekten. Sandsynligvis har modellen én motor og vil ikke være i stand til at suge al den stigende damp ind, når den installeres lidt til siden.

Mere effektiv og, vigtigst, problemfri vil arbejdet være netop ved installation direkte over komfuret. Du har en enorm fordel ved recirkulationsemhætter – ingen tilknytning til ventilationskanalen. Brug den fordel ved at placere komfuret et bekvemt sted. For møbelsnedkerne gør det ingen forskel at fremstille køkkener i forskellige størrelser.

Jeg anbefaler også at læse artiklen https://boligvvs.decorexpro.com/ventilation/udstyr/emhaette-recirkulation-opbygning-ventilation.html – fra den vil du få nyttig information.